Danh mục sản phẩm
Video clip
Giới thiệu về công ty
Thống kê truy cập
Hôm nay : 2005
Tổng truy cập : 0622262
Thiết bị làm bánh
TIN TỨC
  • Quy trình sản xuất bánh mì của các tiệm bánh công nghiệp.

    Quy trình sản xuất bánh mì của các tiệm bánh công nghiệp.

    22/07/2015
    Trong cuộc sống hiện nay , chúng ta đâ rất quen với việc sử dụng bánh mì làm thức ăn hàng ngày. Mỗi chiếc bánh được làm ra chất lượng như thế nào tùy thuộc vào công thức và kinh nghiệm của người làm bánh, tuy nhiên tất cả cũng theo một quy trình chung như sau.
  • Nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng tổng quan về bánh mì

    Nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng tổng quan về bánh mì

    16/07/2015
    Bánh mì là sản phẩm chế biến từ bột mì nhào với nước, muối và nấm men, để lên men cho nở xốp, sau đó nướng hay hấp chín. Khoảng một nửa số dân trên thế giới dùng bánh mì làm nguồn lương thực chính. Trên thị trường hiện nay,  bánh mì rất đa dạng về cả hình dạng và công thức chế biến tùy thuộc vào thói quen ăn uống của từng vùng.
  • Đặc điểm và công dụng của các thiết bị bếp á, bếp công nghiệp trong nhà hàng và khách sạn

    Đặc điểm và công dụng của các thiết bị bếp á, bếp công nghiệp trong nhà hàng và khách sạn

    15/07/2015
    Bạn đang có ý định mở một hệ thống bếp công nghiệp theo kiểu Á nhưng đang băn khoăn lựa chọn thiết bị bếp để làm sao tiết kiệm chi phí và hiệu năng cao nhất. MẠNH ĐẠT xin giới thiệu tới bạn đọc các thiết bị cần có trong nhà hàng bếp á và công năng của chúng.
  • Mẹo xả đá, xả tuyết cho tủ đông, tủ lạnh.

    Mẹo xả đá, xả tuyết cho tủ đông, tủ lạnh.

    08/07/2015
    Sau một thời gian sử dụng, ngăn đá tủ lạnh sẽ xuất hiện một lớp băng khá dày. Đây chính là nguyên nhân dẫn đến tủ bị tiêu hao năng lượng nhiều mà công suất lại giảm xuống. Đối với các dòng tủ mới và hiện đại thì có tích hợp hệ thống xả đá. Còn đối với các loại tủ cũ thì chúng ta phải làm như sau.
  • Cách vệ sinh, khử mùi để bảo quản lò nướng bánh.

    Cách vệ sinh, khử mùi để bảo quản lò nướng bánh.

    07/07/2015
    Sau một thời gian sử dụng, chiếc lò nướng bánh nhà bạn đã trở nên hoen ố và rỉ sét, bên cạnh đó mùi hôi của thực phẩm còn lưu lại khiến bạn cực kỳ khó chịu. Trong bài viết này CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ MÁY MẠNH ĐẠT sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh lò nướng bằng phương pháp tự nhiên, rất an toàn, sạch sẽ giúp tăng tuổi thọ cho lò.  
  • Lỗi thường gặp và cách khắc phục lỗi ở tủ trưng bày và bảo quản bánh.

    Lỗi thường gặp và cách khắc phục lỗi ở tủ trưng bày và bảo quản bánh.

    06/07/2015
    Tủ trưng bày, bảo quản bánh là thiết bị không thể thiếu trong các tiệm bán bánh. Vì tủ luôn hoạt động thường xuyên nên trong quá trình tủ hoạt động không thể tránh khỏi những lỗi nhỏ. Chính vì lý do đó CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ MÁY MẠNH ĐẠT xin tư vấn cho quý khách các khắc phục những lỗi cơ bản thường gặp ở tủ bánh.
  • Thiết bị tủ trưng bày, giữ nóng thức ăn cần có trong bếp nhà hàng, khách sạn và quán cơm.

    Thiết bị tủ trưng bày, giữ nóng thức ăn cần có trong bếp nhà hàng, khách sạn và quán cơm.

    03/07/2015
    Việc trưng bày bảo quản các thức ăn đã nấu chín trong bếp công nghiệp là điều rất cần thiết. Vì vậy tủ vừa trưng  bày và bảo quản nóng là thiết bị không thể thiếu giúp bảo quản thức ăn khi đã nấu chín để không phải mất thời gian hâm nóng mà thức ăn vẫn nóng và ngon như lúc mới nấu vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Các sử dụng tủ đông, tủ mát tiết kiệm điện nhất.

    Các sử dụng tủ đông, tủ mát tiết kiệm điện nhất.

    02/07/2015
    Vào mùa hè tủ đông và tủ mát là hai thiết bị có lẽ là tiêu tốn lượng điện nhiều nhất. Tuy nhiên chúng ta cũng có thể có cách khắc phục để giúp hai loại thiết bị trên vừa tiết kiệm điện vừa tăng tuổi thọ.
  • Tìm hiểu cấu tạo, nguyên tắc hoạt động của máy trộn bột làm bánh

    Tìm hiểu cấu tạo, nguyên tắc hoạt động của máy trộn bột làm bánh

    01/07/2015
    Trong nhóm các thiết bị của ngành sản xuất bánh ngọt, bánh mì, bánh sinh nhật, bánh pizza thì máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu được trong danh sách các thiết bị cần phải có trong việc làm bánh.
  • Tìm hiểu cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của tủ cơm công nghiệp.

    Tìm hiểu cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của tủ cơm công nghiệp.

    29/06/2015
    Tủ cơm công nghiệp hay còn gọi là tủ cơm, tủ nấu cơm là thiết bị không thể thiếu trong các hệ thống bếp công nghiệp. Chắc hẳn có rất nhiều khách hàng đã từng sử dụng nhưng chắc chắn rằng họ chưa hiểu rõ về cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của tủ cơm. 
« Trang trước   1 2 3 4 ... 14   Trang sau »